在中国几千年的文明史上，可以说，没有任何一种商品能够像瓷器这样，改变世界的政治、文化和人类的生活。所以，中国被称之为“瓷器之国”是毫不过分的，当之无愧。
大家知道，陶瓷的英文名和中国的英文名同为China。可见，在西方人眼中陶瓷和我们中国是等同的。虽然，我们经常都说陶瓷。但是陶器和瓷器它们是不一样的两种东西，尽管它们有的原材料相同。陶器的历史远比瓷器要长得多，陶器是人类文明早期就开始使用的器皿，而且世界各文明都独自制造出了陶器。但是瓷器则完全不同，它的发明需要很多的机缘巧合和技术准备，它可以说是我们中华文明成就的集中体现。
人类的祖先们发现粘土在经过火烧之后变得坚硬、结实，这就是最初的陶器。我们现在最常见的陶器就是花盆了，而最举世闻名的是我们的秦陶兵马俑，它可以说是世界陶器的巅峰之作。
大家要知道，在烧制的过程当中，陶器是会收缩的，而如果温度不均匀，收缩的程度就不一样。这样就会产生内部应力，好比我们脚下大地岩层的应力会导致地震，而陶器内的应力则会使它破损。可是，大家看到我们的兵马俑，他可不是整体烧制而成的，而是很多部件烧制之后再拼装起来的。所以，你想每个部件的粘土成分都必须一致，而且窑火必须非常要均匀，这样才能在烧成之后配装的如此天衣无缝。可以毫不夸张的讲，当时的全世界，都没有比兵马俑更精美的陶器了。而且，它在刚刚出土的时候还是彩色的，但是绘制上去的颜料在出土出后便迅速氧化褪色，变成我们现在看到的土灰色。
作为陶器来说，它本身有很多的先天不足，像是密水性不好，之所以我们用它来做花盆，就是因为它透水透气，还有它不仅厚重，硬度也不够，非常易碎。所以，在古代王公贵族们的都不会用陶器来吃饭。我们中国古代是用青铜器，而古希腊、古罗马则是用银器，甚至是今天很多美国的中产家庭多多少少都还会有银质的餐具。
这个时候，全世界都需要一种更好用的器皿，于是瓷器在中华大地上便应运诞生了。