梦回大唐,寻找记忆中的盛世美味

历史悠久的西都,被城墙挡回的风吹拂着碧柳,传来百姓唱诵古楼的歌谣。大街连通四处,小院一片清静,晨钟暮鼓,长安晚霞,它捧怀着秦陵兵马俑,它谱写了大唐盛世的乐章……3月9日起至31日,曲阜香格里拉大酒店西安美食节,诚邀您与我们一同穿越千年,梦回大唐,让盛世美食记忆在舌尖重现。

西安市一个圣神而特别的地方,它曾拥有周代的幽邃、汉代的强盛、唐代的省时辉煌。世人的想象里,西安应该是一座弥漫着古朴气息的雍容大城,它低调而厚重,里面的一砖一瓦一草一木都隐藏着历史的故事。

当然,西安也是美食的天堂。作为千年美食之都,西安的大街小巷,处处都能寻觅到美食的踪迹。而现在,您大可省去长途跋涉的辛劳,就可以享受到多款地道西安美食。曲阜香格里拉大酒店西安美食节即将隆重开幕,3月9日起,酒店特邀拥有30余年从厨经验的西安客座大厨冯师傅,为您倾情演绎最正宗的古都美食,带您领略盛世饕餮的风韵。

寻味记忆中的盛世美味

陕西人独爱面食,西安尤是。把一种原材料加工成各种不同的美食,西安人真的做到了,有软滑的凉皮,还有各式各样爽口的面条。不得不提的就是此次冯师傅为食客们准备的岐山臊子面,臊子面是最具代表性的西安美食之一,臊子既肉丁。对于陕西人而言,臊子面的配色尤为重要,黄色的鸡蛋皮、黑色的木耳、红色的胡萝卜、绿色的蒜苗、白色的豆腐等,既好看又好吃。一碗合格的岐山臊子面应该具有“面白薄筋光,油汪酸辣香”的特点。面条细长,厚薄均匀,筋韧爽口,臊子鲜香,红油浮面,汤味酸辣,唇齿留香。

除此以外,冯师傅还将为您呈现陕西油泼面岐山牛肉粉、葱椒嫩肚、洋芋叉叉、潼关肉夹馍、水盆羊肉、浆水桂鱼等多款地道的西安美食!

栩栩如生的兵马俑,雍容古典的唐装美女,活灵活现的皮影,丰盛爽口的美食……赶紧前往曲阜香格里拉大酒店,体验一场穿梭时空的舌尖之旅吧!活动时间:3月9日志31日。活动地点:香宫中餐厅及孔咖啡自助餐厅。咨询及预订。

总部设在香港的香格里拉酒店集团目前拥有和管理香格里拉、嘉里和盛贸饭店三个品牌,共计家饭店,客房量已超过40,间。香格里拉是五星级的豪华酒店品牌,提供高品质的设施和服务。目前,香格里拉品牌的酒店分布在澳大利亚、加拿大、中国大陆、斐济、法国、香港、印度、印度尼西亚、日本、马来西亚、马尔代夫、菲律宾、新加坡、阿曼、台湾、泰国和阿联酋。此外,集团还有众多新的酒店项目正在筹措中,主要分布在中国大陆、印度、马来西亚、蒙古共和国、菲律宾、卡塔尔、斯里兰卡、土耳其和英国。如需进一步信息或预订,请与旅行社联系或登陆香格里拉集团网站


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