陶瓷的出现和发展是和人们的生产和生活实践紧密联系在一起的,陶瓷的发明和使用揭开了人们认识自然、改造自然和利用自然的序幕,在人类生产发展史上具有重要的意义。
陶瓷历史及陶瓷分类
目前中国发现的最早的完整陶器,出土于江西省万年县大源乡仙人洞,是距今1万年左右的新石器早期遗存。在新石器中晚期创烧了彩绘陶器。从目前资料可知,距今—年左右的大地湾文化发现的彩陶,是其初始期。
距今—年左右,彩陶文化日渐成熟。仰韶文化和龙山文化遗址中均出土了一定数量的灰陶。到夏朝时人们日常生活的器具多为灰陶和夹砂陶。商朝时出现了以高岭土为原材料的原始瓷器。西周时期,陶器的种类越来越多,除了用于日常生活的器具外,还出现了陶俑、冥器等器具。
秦汉时期,许多人用陶俑、陶兽等器具作为随葬品随葬。在封建社会,上至帝王将相下至黎民百姓都崇尚厚葬,而陶器坚硬不容易变质和损坏,因此成为陪葬品的首选。近年在西安发现的秦始皇陵兵马俑,其造型之精,阵容之宏伟,为世界所罕有。到了汉代,厚葬成为一种风气,在社会上十分盛行,便大量烧制陶冥器用来随葬。
此时,还出现了瓦当和汉砖。瓦当的图案设计优美,富有变化,有几何形纹、文字纹、动物纹等等,可称得上是精致的艺术品。汉砖上的雕饰,包罗万象,上面的彩绘和浮雕图像都较为生动活泼,表现的故事也都是当时社会的缩影。汉代还出现了“铅釉陶”。
中国发明瓷器。陶器是人类文明发展的初级阶段出现的物品,随着历史的发展,时间的推移,瓷器应运而生。瓷器是中国人民对人类历史发展做出的重要贡献之一,它显示了中华民族的伟大创造力和中国古代科学技术的高度发展水平。
瓷器的发明和陶器一样,也经历了一个漫长的发展过程。考古资料表明,我国早在龙山文化晚期就已经出现原始青瓷。
商周时期,原始青瓷的发现日益增多,分布范围也越来越广,遍及北京、河北、河南、山东、江苏、安徽、江西、湖北、陕西、甘肃各地。东汉时期,墓葬和窑址资料表明,我国成熟瓷器已经烧制成功。三国两晋时期,随着南方经济的开发,南方制瓷业有了较快发展,其中越窑就是其中的代表。
冀域陶瓷。北朝冀域青瓷。公元年北魏孝文帝实行均田制,农业得到了恢复和发展,手工业也有了一定发展。北朝时,冀域青瓷烧制取得了突破性发展,并自成体系。贾壁窑、临水窑和邢窑都发现了北朝时的青瓷标本。这一时期还诞生了白瓷,白瓷最早出现于北朝的北齐,瓷器呈现出白中闪青绿的颜色,与白瓷非常接近,这种在青白瓷之间的瓷器被学术界称为早期白瓷、原始白瓷。
唐代白瓷出邢窑。隋朝实现了国家的统一,使社会经济文化得到高度发展,陶瓷生产也呈现出新的局面。隋代,青瓷仍然是瓷器生产的主要品种,到隋代白瓷产品的产量和质量都较前有了长足的进展。
隋代细白瓷的出现标志着邢窑的制瓷技术的成熟并己达到了相当高的水平。唐代邢窑所烧白瓷“类银”、“类雪”,邢窑白瓷风靡一时,同时我国出现白瓷与青瓷一起发展的趋势,形成以邢窑为代表的北方白瓷和以越窑为代表的南方青瓷共同发展的局面。
宋代冀域名窑。到宋朝时期,我国陶瓷发展走向了繁荣阶段。冀域陶瓷业也随之进入了鼎盛阶段,定窑是当时五大名窑之一,其覆烧工艺的创烧提高了产品的工艺水平。磁州窑在当时也是我国北方地区最大的民间窑场,其烧制工艺、艺术风格影响了一批窑场。宋代还根据各窑产品的工艺、造型与装饰的同异来区分各瓷窑体系。
按概念划分。陶瓷是陶器和瓷器的合称。陶器,是用可塑性较好的粘土加水活成泥,通过成型,干燥,经过-°C的炉温烧制而成,具有质硬、不透明、敲之音哑的特点。瓷器,是以瓷土或者瓷石为原料,经过配料、成型、干燥、焙烧等工艺流程制成的器物,瓷器比陶器胎质致密,坚硬,表面光滑。
按颜色划分。大致将陶器划分为红陶、灰陶、彩陶和黑陶等系列。
红陶是指颜色呈砖红色的陶器,这是由于在烧制陶器的过程中氧气与陶土中的铁发生反映,使二价铁元素变为了三价的铁元素,因此陶器颜色表现为红色。灰陶是指颜色为灰色的陶器,这是因为在烧制陶器的后期,窑炉中所含的氧气较少,陶土中所含铁元素的氧化物转化为二价的铁元素,陶器颜色就变为灰色的了。
彩陶是把陶器放进窑炉内烧造之前,在陶器的坯体上进行彩绘,然后再对陶器进行加热焙烧。黑陶是指颜色为黑亮色的陶器,这是在烧制陶器的后期,用浓烟熏烧,使浓烟中所含的碳元素微粒进入到窑炉中,填充器物存在的缝隙,陶器颜色就呈现出黑色了。
按用途划分。大致分为:日用陶瓷、建筑陶瓷、卫生陶瓷、艺术陶瓷等。
日用陶瓷:按照日常生活所用陶瓷器物的用途,可划分为食具、饮具、盛储器具等等,它随着生活环境和生活习俗的改变发生变化。
建筑陶瓷:包括有瓷砖、彩釉砖、釉面砖等。该产品具有良好的耐久性和抗腐蚀性,品种较多,主要用于建筑物内、外墙和室内地面的装饰。
卫生陶瓷:包括有洗涤器、便器等。这类陶瓷产品耐污性较高,还具有抗腐蚀性,主要用于厨房、卫生间和实验室等地的卫生设施。
艺术陶瓷:包括有陶塑人物、陶塑动物等。这些陶瓷器物具有较高的艺术和收藏价值。这些艺术陶瓷主要用于室内的装饰,被许多收藏家所珍藏。
按材质划分。大致分为:青瓷、白瓷、骨质瓷等。
青瓷:一般是指在瓷器表面为青色釉的瓷器,青色是由于在瓷器的胎釉中含有氧化铁,在还原焰气氛中焙烧出现的。根据冀域的贾壁窑、临水窑和邢窑发现的北朝时青瓷标本资料的反映,说明在北朝时冀域青瓷烧制已自成体系。
白瓷:白瓷指的是瓷胎为白色的瓷器,成熟的白瓷到隋朝时才出现。冀域的邢窑和定窑主要产白瓷,邢窑白瓷分粗白瓷和细白瓷之分。
骨质瓷:最早产生于英国,是世界上公认的高档的瓷器品种。骨质瓷是在烧制陶瓷的瓷土中加入食草动物的骨粉,然后经过高温素烧和低温釉烧,最终生成骨质瓷,工艺十分复杂。今天河北省唐山市是中国骨质瓷的发源地和主要生产基地。
按窑口划分。一种是官窑和民窑的划分,另一种是从瓷器所在的窑口划分。官窑:专为朝廷烧制瓷器的窑口,如宋代的五大名窑:定窑、汝窑、官窑、哥窑、钧窑;民窑是相对于官窑而言的,它不是由官方经营的窑口,冀域的磁州窑就是北方地区最大的民间窑场。
从瓷器所在的窑口划分,如邢窑、定窑、磁州窑、龙泉窑、耀州窑、德化窑、景德镇窑等等。
文化分类及陶瓷文化
狭义的文化即社会意识,是一个相对于社会存在而言的一个概念,是社会存在在精神领域中的反映,它包括政治、思想、哲学、艺术、宗教等意识形态和风俗习惯、社会心理等。马克思在《哥达纲领批判》一书中使用了狭义的文化概念:“因为孤立的劳动(假定它的物质条件是具备的)即使能创造使用价值,也既不能创造财富,又不能创造文化。”在这里文化是作为对财富的补充说明,强调的是文化的非物质性,即精神性质。
文化哲学将文化的类型划分为物质文化、精神文化和制度文化三类。物质文化包括人类的物质生产活动及其产品;制度文化包括各种社会规范和约定俗成的民风民俗。精神文化包括价值观念、审美情趣和思维方式等,具体表现为人们的愿望、情绪、理念和道德理念、政治理论以及哲学、宗教、文学、艺术等。
人们多倾向于将文化理解为狭义的文化,也就是精神层面的文化。狭义的文化指的就是社会意识形态,是对社会存在的反映。陶瓷文化就是一种精神文化,它是对社会存在的反映,是工匠在对瓷器进行造型、装饰等具体的实践活动形成的一种文化。研宄冀域陶瓷文化就是研宄冀域陶瓷背后所蕴含的价值观念、审美情趣等。
陶瓷文化是一种特殊的文化,它通过由科技和文艺相互结合而产生的陶瓷器物体现出来。在社会历史发展的不同阶段,陶瓷的烧制技艺、器物造型与装饰纹样各有差异,但是它们在一定程度上反映了当时社会的科学技术水平,展现了当时人们的美学观念和文化心理特征,体现了人们的聪明才智和创造精神。因此,所谓的陶瓷文化是指在陶瓷烧制的过程中所表现出来的工艺文化、审美文化,同时表现大众情感、心理、观念、习俗等精神文化的这样一种独特的传统文化。
首先,陶瓷文化具有抽象性。陶瓷作为文化的载体,在一定程度上体现了当时人们的审美观念。其中也蕴含着一些人文思想,表现了人们心中的美好意愿,如和谐思想、吉祥思想等。陶瓷中蕴含的这些思想就是抽象的陶瓷文化,它脱离了陶瓷这一具体的物质形态而存在。
其次,陶瓷文化是实用与审美的统一。陶瓷最初是作为一种容器出现的,随着农业经济的发展,人们由逐水草而居改为定居生活,食物和水的储藏,都需要这样一个容器,陶器就随之大量的出现了。随着制瓷技术的日益进步和人们审美水平的不断提高,陶瓷的欣赏价值逐步得到了体现。烧制的陶瓷在满足人们物质生活需要的同时还要满足人们的精神生活需要。
再次,陶瓷文化具有开放性。陶瓷文化不是故步自封,一成不变的,它是在发展过程中,吸收外来文化,丰富和发展自己。从陶瓷的装饰图案上我们就不难发现,在陶瓷发展过程中它不断地从自然界中、从历史故事和民间故事中获得所需的题材;同时,陶瓷还以图画作为装饰,其图画大部分为中国的山水画,同时还借鉴了西洋画和民间剪纸等作为装饰。
最后,陶瓷文化具有时代性特征。陶瓷既是人们生产生活的物质器物,又是重要的文化载体,其承载的文化信息随着时代的发展、社会的进步以及人们的审美观念的提升而不断变化。从中国古代陶瓷的发展历史上,可以看到秦汉人的豪放,隋唐人的雄阔,宋人的儒弱,金人的放浪,元人的粗犷。这些无不在其各历史发展阶段中,闪烁着自身时代的光芒。
冀域及冀域陶瓷文化
夏朝尧舜时期,冀域是作为一个地理区域的概念出现的,而到了春秋战国时期,冀域就变为了行政区域的称谓。“汉朝西缩东扩,三国时期扩大为‘大冀州’,西晋时期冀州版图略微缩小,唐朝实行道、州、县三级制,河北道以冀州为核心下辖诸州,冀州即今日河北的含义初现。唐朝以后,冀州行政区域越来越小,逐渐退出全国大区、
九州之首的地位,取而代之的悄然变成了河北。”[10]因为唐朝在我国历史上有举足轻重的地位,冀域的范围较为稳定,冀即河北的观念也基本确立。所以将唐朝时规定的的河北道界定为冀域最为合适。
由此可见,冀域有着悠久的历史,它在中国历史上有着重要的影响。冀域的地域范围在历代是一个动态变化的过程,本文所指古代冀域就是今天的河北省及北京市和天津市地区。
结语
冀域是中国陶瓷发展的重要源头,其中邢窑、定窑和磁州窑陶瓷是其优秀的代表,冀域陶瓷就是指为中国古代经济、政治和文化事业作出了重大贡献的邢窑、定窑和磁州窑陶瓷。
冀域陶瓷文化包括冀域陶瓷的发展历程;冀域陶瓷业的能工巧匠们在陶瓷烧制的过程中,所表现出来的冀域独特的烧制工艺文化、陶瓷造型和纹饰的审美文化,也包括通过陶瓷反映出来的冀域人们思想、价值追求的精神文化。大体上说,冀域陶瓷文化的内涵包括崇尚和谐的进步理念、彰显文化的人文精神和经济实用的科技创新。
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