文/小西美食说
我们都知道，陕西是一片神奇的土地，不管是上古祖先“华胥氏”“炎黄二帝”，还是“夏商周”“秦汉隋唐”，都与这片土地有着密不可分的关系。近年来，随着陕西经济和旅游业的不断发展，来陕西旅游的人越来越多了。
秦始皇兵马俑和大唐不夜城，或者是大雁塔、西安城墙，到处都能看到外地人和外国人的身影。其实提起陕西，除了各种美景外，特产美食小吃也是一大特色。今天向大家介绍一些正宗的陕西特产，哪怕你没去过陕西，也别错过这6种“正宗特产”，营养健康又美味。赶快来看一下都是哪些吧。
一、陕西富平柿饼
第一个就是陕西富平的柿饼了，在我们中国，要说哪里的柿饼最好吃，陕西富平自称第二，估计没人敢称第一。当地的柿饼有着得天独厚的生长条件，富平年均气温13℃，日照充足，属于暖温带半干旱气候，再加上当地传承了年的柿子种植技术和不靠大机器代工、传统的手工制作工艺，成品的柿饼想不好吃都很难。陕西富平柿饼无论是和家人一块吃还是馈赠好友都非常合适。
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秋天是吃猕猴桃的季节，大量鲜美多汁的猕猴桃上市了，但是要说全国各地哪里的猕猴桃好吃，陕西周至的猕猴桃肯定榜上有名。因为周至是最适合猕猴桃生长的地区，位于秦岭脚下，北临渭水，气候和土壤条件都十分优越。种植出来的猕猴桃含有丰富的维生素C，口感独特，吃着仿佛是草莓、香蕉和凤梨的混合体，建议大家尝尝。
三、陕西大荔冬枣
陕西大荔冬枣也是非常出名的，该地仿佛就是天生种植冬枣的绝佳区域，深处内陆，背靠华山，有黄洛渭三河环绕，光照资源充足，昼夜温差大。所以种植出来的冬枣很甜很脆很好吃，果皮光滑，红黄搭配的颜色也很好看，让人吃了还想吃。
四、陕西临潼板栗红薯
陕西临潼盛产的板栗红薯也是很好吃的。临潼坐落于黄河的第一大支流渭河边上，上万年的沙土加上常年阳光充足、干旱少雨的气候条件，生长出来的板栗红薯香甜粉糯非常美味。当地的红薯从来不打农药，绿色生态健康，果肉颜色很像板栗，加上粉糯的口感和板栗的香味，因此得名板栗红薯，吃上一口简直甜到了心里。
五、陕西多地嘎啦苹果
我们都知道吃苹果对身体健康有益，今天要说的就是陕西的嘎啦苹果。这种苹果在陕西多地都有种植，最适合生长的地方就是陕西延安、富县、洛川等地。这些地方光照充足、降水量充沛，非常适合苹果生长。嘎啦苹果营养丰富又香脆好吃，果子大小均匀、硬度适中，无论是口感还是颜值都比其他苹果略胜一筹。
六、陕西渭南红香酥梨
除了嘎啦苹果外，陕西的红香酥梨也是非常好吃的，它的产地位于陕西渭南蒲城，该地是国家家农业部命名的“中国酥梨之乡”，是国内外专家公认的“世界优等酥梨最佳生态区”。气温暖和光照足再加上果子都是自然采摘的，因此渭南蒲城的红香酥梨酥脆多汁，鲜香甜美，吃上一口回味无穷。
以上就是陕西的6种正宗特产了，大家没去过陕西，也可以尝尝这些地道水果、美食、小吃，这也是小编作为一个陕西人，向大家推荐的家乡特产，一定不会让您失望。
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